Blåbær har en sød, mild og syrlig smag med en let krydret duft af træ.. Nordiske blåbær fra Salling ØKO er frosne og velegnede at bruge i alverdens desserter, hvor de kan tilføre en syrlig-sød og dejlig smag. Prøv for eksempel at anvende blåbærrene til at lave en delikat blåbærcoulis, som kan komme på en fløjlsblød cheesecake eller Panna Cotta. Eller brug dem, efter et opkog, til at lave en forfriskende smoothie – eventuelt med en kugle vaniljeis for at give en mere rund smag.<BR><BR><H2>Om Salling ØKO</H2><BR>Salling ØKO er en serie bestående af økologiske dagligvarer. Her findes dagligvarer inden for frugt og grønt, frostvarer, ferskvarer, kolonialvarer samt varer fra mejeri og køl, husholdning og personlig pleje. Kort sagt så gør Salling ØKO det nemmere at få mere økologisk kvalitet ind i hverdagen.