Fra Willemoes
Ale fra Willemoes er en overgæret øl med en smagsprofil, hvor malten giver let karamelliserede og brødagtige noter, mens humlen tilfører en afbalanceret bitterhed og aromatiske toner. Duften har indslag af malt, frugt og let krydring. Farven ligger i det gyldne til ravfarvede område med et lyst skumlag. Øllen serveres let afkølet, omkring 6-8 grader, i et glas der samler aromaen, for eksempel et tulipan- eller ølglas.