Fra Willemoes
Brown Ale fra Willemoes er en overgæret øl med mørk rav til brun farve og et cremet, lyst skumlag. Smagsprofilen er præget af ristet malt med noter, der kan minde om karamel, nødder og let chokolade, balanceret af en moderat humlebitterhed. Duften har indslag af malt, tørret frugt og let krydring afhængigt af humle og gær. Øllen serveres let afkølet, omkring 8-10 grader, i et glas der samler aromaen, for eksempel et tulipan- eller ølglas.