Fra Svansø
Frysetørrede Hindbær fra Svansø er hindbær, der er blevet tørret ved en frysetørringsmetode. Hindbærrene er særdeles velegnet som pynt eller smagsgiver til desserter og kager. Drys de frysetørrede hindbær over nogle lækre chokolade muffins eller wienerbrød.<BR><BR><H2>Om Svansø</H2><BR>Da Svansø blev etableret i 1970’erne havde danskerne ikke samme interesse for det italienske køkken som i dag. Stifteren Peder Svansø øjnede derfor en mulighed og begyndte at importere italienske specialiteter til Danmark. Interessen for det italienske madmekka er siden vokset, og i dag tilbyder Svansø et stort udvalg af specialiteter såsom aioli, dressing, mel pasta, ris og oliven.