Fra Salling
Kalve T-bone fra Ludvig er en lækker bøf med et T-formet ben. Bøffen er skåret ud af den øverste del af kalven og har en fantastisk smag og mørhed. Steg den på panden eller på grillen og server den med en lækker salat og en god rødvin.<BR><BR><H2>Om Ludvig</H2><BR>Ludvig er kvalitetsoksekød, som er særligt udvalgt af vores egen kvægopkøber. Sådan har det været siden 1960. Det skyldes, at vi sætter meget skrappe krav til kvaliteten, og derfor tager vi selv hånd om udvælgelsen og modningen af al oksekød fra Ludvig. På den måde er du garanteret et mørt stykke kød med masser af smag, kraft og saft.