Raspen er fremstillet af hvedebrød der er revet og ristet. Raspen er velegnet til at blive anvendt i madlavning for at tilføje sprødhed til din mad. Prøv for eksempel at lave sprød crispy kylling ved at vende kyllingebrystfileter i hvedemel og foretrukne krydderier, ved dem derefter i æg og til sidst i raspen. Prøv også at vende kartoffelskiver i rasp og olie og bag dem i ovnen som tilbehør til din næste aftensmad.