Fra Slagteren
Tykstegsbøffer er skåret af tyksteg, der er den øverste del af oksens bagben. Bagbenet er et af de mest muskuløse område på oksen, hvilket gør kødet herfra mørt og rigt på smag. Tilbered en god tykstegsbøf med ovnbagte kartofler og en dertilhørende peber- eller cognacsauce.<BR><BR>< H2> Om Slagteren< /H2><BR>Slagteren har et stort og bredt udvalg af godt kød til en god pris – både hverdags- og weekendkød. I sortimentet findes mange nemme convenience-løsninger og udskæringer inden for okse og gris.