Egg-plant Dip fra Chtoura Garden er en grillet auberginepuré, der passer perfekt som tilbehør til mange forskellige retter. Puréen kan dog også blandes i eksempelvis yoghurt og tahin og tilsættes krydderier for en skøn auberginedip. Nyd dernæst auberginedippen som tilbehør til nachos, kødboller eller brød.<BR><BR><H2>Om Chtoura Garden</H2><BR>Chtoura Garden er en libanesisk virksomhed, der har eksisteret siden 1992. Virksomheden er blandt de førende inden for libanesiske fødevarespecialiteter både lokalt og internationalt. I sortimentet finder man både bælgfrugter, marmelader, eddiker, saucer og meget mere.