Ananaskirsebær er små bær, som er omgivet af skrøbelige blade, der beskytter bærrene i deres vækstfase. Ananaskirsebær smager syrligt, friskt og lidt sødt med klare noter af stikkelsbær og kokosnød samt strejf af bær, frugt, lidt blomst og en anelse fløde. Bærrene har en anelse skarp og syrlig duft med hints af blomst, frugt, bær, lidt tomat og grøntsag.<BR><BR>Ananaskirsebær er velegnede til osteanretninger, som spiseligt pynt til kager og drinks og som syrligt indslag i frugtsalat. Brug dem til marmelade og kompot eller dyp i chokolade som tilbehør til for eksempel en isdessert.<BR><BR>Spises samme dag, som de købes eller opbevares maks. 5 dage ved stuetemperatur.