Mørk IPA fra Aarhus Bryghus er inspireret af moderne IPA’er, men er noget mørkere end de fleste. I brygningen er der brugt mørke malte, der er med til at give dybde til øllet. Malten bliver på bedste vis komplementeret af de fem tilsatte aromahumle: Engelsk Fuggles, East Kent Goldings, tysk Cascade og Perle samt amerikansk Mosaic. Servér Mørk IPA fra Aarhus Bryghus for dine gæster til en krydret gryderet, hvor øllets dybde rigtigt kan komme til sin ret.<BR><BR><H2>Om Aarhus Bryghus</H2><BR> I september 2005 blev mikrobryggeriet Aarhus Bryghus etableret. Her fremstilles håndbryggede specialøl, hvor traditioner og fornyelse binder byggeriets visioner sammen. Med respekt for det traditionsrige håndværk er der hos Aarhus Bryghus plads til at afprøve nye tilgange og kombinere forskellige bryggemetoder for at skabe spændende specialøl på markedet.